Quick Frozen verfügt über eine speziell entwickelte Maschine, mit der Interleaved-/Shatterpack-Blöcke verarbeitet werden können.

Die Filets und das Plastik werden nach einem Verfahren voneinander getrennt, bei dem die Qualität des Erzeugnisses nicht beeinträchtigt wird. Am Ende des Bandes führen unsere fachkundigen Mitarbeiter eine Kontrolle auf produktfremde Bestandteile durch.